يجب على الانسان تجنب بعض الاشياء فى حياته اليومية وهى التسمم الغذائى ، ويكون السبب وراء حدوث التسمم فى الطعام هو البكتيريا والفيروسات الموجودة فى الطعام، بحسب موقع  eating well.

ومن خلال هذا الفيديو التالى نتعرف على طرق الوقاية من التسمم الغذائى:

- تجميد اللحوم والدجاج والسمك وتبريدها بعد شرائها مباشرة

- غسل ألواح التقطيع والأدوات بعد الاستخدام

- فصل ألواح وأدوات تقطيع الخضروات عن اللحوم حتى لا تنتقل الفطريات

- اشترى الأسماك الطازجة ولا تشترى الأسماك المجمدة بعد إذابة الثلج

- لا تترك اللحوم والأسماك المجمدة فى درجة حرارة الغرفة قبل طهيها

وضعها فى الثلاجة ليلاً لفك تجميدها

-ابتعد عن الأسماك المملحة تمامًا مثل الفسيخ

لمزيد من الفيديوهات الإخبارية والرياضية والسياسية والترفيهية