زيادة دهون الكبد  تؤثر على الكثير من وظائف الكبد، وبدلا من البحث عن كيفية السيطرة عليه من خلال الأدوية، يجب التحكم فى نوعيات الطعام التى تتناولها .

أوضح تقرير على الموقع الطبى " webmd "، أن زيادة الدهون على الكبد تؤدى إلى تراكم الدهون وبالتالى تسبب تضخم بالكبد، مما قد يؤدى إلى تليف فى خلاياه وعدم القدرة على القيام بالوظائف المطلوبة.

ويلعب الطعام دور فى السيطرة إلى زيادة دهون الكبد من خلال تقليل كميات الدهون لتفادى حدوث المضاعفات، والاعتماد على الدهون المشبعة الموجودة فى الأسماك والمكسرات والخضروات والفاكهة .

وعن الأطعمة التى يجب الاعتماد عليها فى مريض دهون الكبد تشما ما يلي:

1- الخضروات الورقية مثل البروكلى والسبانخ

التى تمتص الدهون وتمنع تراكمها على الكبد

2- الأطعمة التى تحتوى على أوميجا 3

مثل أسماك السردين والسلمون والتونة والمكسرات التى تعمل على تجنب الالتهابات

3- منتجات الحليب ومشتقاته

تحمى الكبد من حدوث تليف

4-زيت الزيتون

يقلل من إنزيمات الكبد ويساعد على تقليل الوزن

5- الشاى الأخضر

يقلل من امتصاص الدهون وبالتالى يضمن عدم تخزينها فى الكبد

لمزيد من الفيديوهات الإخبارية والرياضية والسياسية والترفيهية