6 أفكار مختلفة لتقديم البلح في رمضان.. جددي سفرتك
كيك التمر
يعد إدخال التمر في عمل الكيك واحدا من أكثر الطرق تناسبا مع الجميع، كما أن طريقة عمل كيكة التمر سهلة في التنفيذ، كل ما يجب عليك عمله، هو اختيار نوع مناسب ومميز لأطفالك حتى لا تكون الكيكة أكثر حلاوة، وذلك عن طريق وضعها ضمن مكونات عجينة الكيك وخبزها.
عصير البلحأضف التمر منزوع النوى إلى عصير، وليس شرطا أن يكون عصيرا تمر فقط، بل يمكن إضافته لعصير الموز والجوافة والبرتقال أو الكيوي والمانجو، ويمكن استبدال الحليب العادي بحليب جوز الهند.
من أسهل الطرق للاستمتاع بالتمر هي إضافته منزوع النوى إلى السلطات، سواء السلطة الخضراء، أو سلطة الأفوكادو، أو مع سلطة الجبن اللذيذة.
التمر المحشييمكن حشو التمور بجميع بكثير من الطرق كالكريمة والمكسرات، وبالحلوى، والملبن ، والنوتيلا، وزبدة الفول السودا، كلها طرق مختلفة ومتنوعة يمكن الاختيار بينهم حسب رغبة أطفالك.
يمكن إضافة التمر للفطائر والكعك والبسكويت، وإضافتها بنفس طريقة فطيرة التفاح، أو البوريك أو المنِين بعجوة ولكن بالبلح.
يمكن استخدام التمر في تزيين الآيس كريم أو الزبادي، أو كريمات تزيين الكنافة وحلوى رمضان، خاصة وأنها فاكهة حلوة الطعم لا تجعلك تحتاجين لإضافة المزيد من السكر.