الفانيليا مكون رئيسي لتحضير المخبوزات والحلويات، فهي تضيف نكهة ورائحة مميزة للوصفة، كما أنها تقضي على رائحة البيض الموجودة في العجين.

واليوم نُقدم لكي 5 بدائل للفانيليا، إذا لم تتوافر لديكي، تعرفي عليها:

بشر البرتقال:

يمكنك استبدال الفانيليا ببشر البرتقال لإعطاء نكهة ورائحة البرتقال للوصفة المعدة.

بشر الليمون:

يمكن لبشر الليمون أن يمتص رائحة البيض، لذا هو بديل جيد للفانيليا.

القرفة:

رشة قرفة مع العجين تقضي تمامًا على رائحة البيض، كما أنها تعطيها نكهة مميزة.

الخل:

يمتص الخل رائحة البيض، كما أنه يعمل على جعل العجين هش وأبيض اللون.

القهوة:

تعد القهوة بديلًا جيدًا للفانيليا، فلها رائحة ونكهة جيدة تميز المخبوزات والحلويات.

اقرأ أيضًا..

دراسة: زبادي الفانيليا يساعد على خفض الدهون

للتجديد في الحلويات.. طريقة عمل كيك بصوص الزبدة

طريقة تحضر شربات الرمان لتزيين الحلويات