قالت الشيف أنه يعتبر طبق المكرونة بالجبن طبقًا جانبيًا أساسيًا للعديد من العائلات سواء كانت بالبشاميل أو بالوايت صوص، وهذه الوصفة الذكية عند صنعها في طاجن تصبح الذ واطعم.

وتابعت الشيف تستخدم الوصفة خليط من حبات الذرة والخبز المحمص، جنبًا إلى جنب مع بعض المواد الغذائية الأساسية في المطبخ مثل الخضروات كالفاصوليا والبسلة والجزر، ومزيد من الجبن  الشيدر.

تعد هذه الأكلة من أسهل الأكلات التى يمكن تقديمها بجانب طبق المكرونة أو خضار سوتيه، أو حتى بمفردها مع البيض أو الجبن.

وأضافت الشيف أن كل ما تحتاجه هذه الوصفه هو سلق البطاطس وهرسها وتشكيلها على هيئة أقراص ثم وضعها فى البيض والقسماط وتحميرها في الزيت والزبدة وتؤكل في سندوتشات.

أما البانيه الذي يسهل تحضيره قالت الشيف إن هذا الطبق يعد من أشهى وأسرع الأطباق التى يمكن أن يقدم، بالإضافة إلى إنه يعتبر وجبة كاملة ومغذية ومشبعة خاصة مع إضافة الخضار كطبق جانبي.

يمكن تقديم هذا الطبق كصنف رئيسي في العزومات، كما قالت الشيف أنه يتميز هذا الطبق بتوابله الممزوجه مع الثوم وطعم البروكلي المميز، مع مزيد من الجبن وبشر الجزر، كما يمكن استبدال السوسيس بالبسطرمة والسجق أو قطع الشاورما.

أكلات خفيفة

فطار رمضان

لمة العسلة