التوقيت الثلاثاء، 26 نوفمبر 2024
التوقيت 02:09 ص , بتوقيت القاهرة

وجهة عشاق الأسماك المملحة.. 10 معلومات عن "نبروة" عاصمة الفسيخ في مصر

فسيخ نبروة
فسيخ نبروة

على بعد 12 كيلو متر من المنصورة تجذبك إليها، وحين تطأ قدماك بجوارها تشتم رائحة الرنجة والفسيخ والسردين والأسماك المملحة، وعلى بعد 10 أمتار ترى المباني المرتفعة والطوابير المصطفة أمام المحلات، خاصة في شم النسيم، هكذا هي مدينة نبروة، أشهر مدينة في مصر لإنتاج وبيع الأسماك المملحة.

وتعتبر "نبروة" قبلة لعشاق الأسماك المملحة، حيث يتوافدون إليها من كافة أنحاء الجمهورية ليستمتعوا بالطعم اللذيذ للأسماك المملحة.

وفي كل عام في موسم شم النسيم، يزداد الإقبال على شراء الفسيخ والرنجة والسردين والأسماك المملحة، للاحتفال بعيد الربيع المشهور بتناول تلك الأكلة التي توارثها المصريين عن أجدادهم.

وخلال السطور القادمة تستعرض "دوت مصر"، أبرز 10 معلومات عن مدينة "نبروة".

تعرف بعاصمة صناعة الفسيخ في مصر

بدأت في تصنيع وبيع الأسماك المملحة منذ القرن التاسع عشر

تبعد عن مدينة المنصورة مسافة 12 كيلومترا

تقع على الشاطئ الغربي لفرع دمياط

تقع شرق مدينة المنصورة

"نبروه" بها أكثر من 90 محلا ومصنعا لصناعة الفسيخ

تقوم بتصدير الفسيخ النبراوي إلى الدول العربية

تتميز بإنتاج عالي الجودة

يتوافد المواطنون عليها من كل المحافظات لشراء الفسيخ

أسعار الفسيخ بها تبدأ من 60 جنيها وحتى 150 جنيها حسب حجم السمك