بعد غياب طويلة بالأردن.. إطلاق مدفع رمضان إحياء لتراث عمان
مدفع رمضان
كتب محمد شرقاوى
الأحد، 12 مايو 2019 07:00 م
عاد صوت المدفع ليدوى مجددا فى العاصمة الأردنية عمان، بعد غياب طويل، والتى تأتى ترحيبا بالشهر الفضيل وإعلانا لموعد الإفطار مساء كل يوم، وذلك حسبما أفادت تقرير نشرته قناة العربية.
وكانت أمانة عمان الكبرى وبالتعاون مع القوات المسلحة الأردنية سلاح المدفعية ودائرة الآثار العامة أعلنت أنه سيتم إطلاق مدفع من جبل القلعة بالتزامن مع آذان المغرب إيذانا مع موعد الفطار.
ويفطر الأردنيين على "المنسف" و هو طبق أردنى رمضانى مصنوع من الأرز باللحم الضأن أو الدجاج، حيث يتم طهى اللحم باللبن الزبادى المجفف، ويقدم على خبز عربى رفيع مزين باللوز المقلى أو الصنوبر.
لا يفوتك