تشتهر محافظة الأسكندرية بوجود العديد من مصانع "  المخلل " فى منطقة الدخيلة والعامرية، وعلى الرغم من وجود العديد الأدوات الحديثة  فى هذه الصناعة  التاريخية الا أن ظاهرة البرميل الخشبى ترجعت بقوة أمام البراميل البلاستيك.

وأكد الحاج سعيد ، صاحب مصنع مخلل  بالإسكندرية ، أن البراميل  البلاستيكية  تساعد فى سرعة التمليح لكافة أنواع الخضروات ،  فضلا عن عمرها الأفتراضى ، ووزنها الخفيف وسهولة تنظيفها بعكس البراميل الخشبية.

لمزيد من الفيديوهات الإخبارية والرياضية والسياسية والترفيهية