على العشاء أو الفطار.. طبق البيض بالمشروم


قدمي لأسرتك البيض بالمشروم، على الصباح أو مع وجبة العشاء، لفوائده الغذائية والصحية، وإليكِ الطريقة.
المقادير:
- بيض
- مشروم
- ملح - فلفل
- زيت
طريقة التحضير
- قومي بتشويح المشروم، في الزيت على نار هادئة، حتى يأخذ اللون
- ضيفي البيض واستمري بالتقليب، ثم ضعي الملح والفلفل، واتركيه حتى ينضج.
لا يفوتك