المج الحراري والملاعق الخشبية.. أدوات لا تضعيها في غسالة الأطباق
مروة عوض
الأحد، 05 مارس 2017 12:57 م
غسالة الأطباق اختراع سحري خلصنا من معاناة غسيل الصحون، وعلى الرغم من قدرتها على تنظيف معظم أدوات المطبخ، إلا أن هناك بعض القطع التي يفضل غسلها باليدين لنتيجة أفضل، هذه القائمة من واقع تجربة المدونة الأمريكية أريل كونستون وبعض الخبراء.
- الأواني الحديد:
الأواني الحديد تتطلب طريقة غسيل خاصة ولا ينبغي أن توضع في غسالة الأطباق، لأن طبقة الزهر بها رقيقة وقد تفسد مع استخدام منظفات الصحون، ومع الوقت قد تتعرض للصدأ وتصبح غير صالحة للاستخدام.
- السكاكين:
للحفاظ على حدة السكاكين لا يجب أن توضع لوقت طويل في الماء أو تتعرض لدرجة حرارة عالية لذلك يجب أن تغسل السكاكين وتجفف فوراً.
- الكريستال:
غسالة الأطباق تغسل مع حرارة مرتفعة جداً لا تتناسب مع رقاقة الكريستال، لذلك يفضل أن تغسل يدوياً وتجفف.
- الأدوات الخشبية:
الأخشاب تحتاج للرفق في الغسيل وتطلب عناية خاصة لتعيش فترة أطول، لذلك لا يجب وضعها في غسالة الأطباق، فدرجة الحرارة العالية تشوه الخشب مع الوقت.
- المقالي غير اللاصقة:
يجب أن تتأكد من صلاحية المقلاة غير اللاصقة لوضعها في غسالة الأطباق، ولكن يفضل أن تغسل باليدين للحفاظ على جودة المادة غير اللاصقة بها.
الأواني النحاس:
تعرض الأواني النحاسية لدرجة حرارة عالية قد يسبب تغير لونها، لذلك حافظي عليها وقومي بغسلها يدوياً.
- السيلكون والبلاستيك:
بعض أنواع البلاستيك يكون غير صالحة لوضعها في غسالة الأطباق، ولكن إذا كان مكتوبا على العلبة البلاستيك أنه آمن للغسيل في غسالة الأطباق يجب وضعه في الرف العلوي.
- الألومنيوم:
الأواني الألومونيوم تتعرض للاسوداد مع تعرضها للحرارة المرتفعة في غسالة الأطباق.
- الأطباق المطلية بالذهب:
الأطباق المطلية بالذهب أو الفضيات لا توضع أبداً في غسالة الأطباق إذا كنتي تريدين الحفاظ على هذه القطع الثمينة.
- المج الحراري:
قد تفكر في وضع مج حراري في غسالة الأطباق لتضمن تعقيمه أو وصول المياه لأماكن لا تستطيع غسلها باليد، لكن الماء سيتراكم في الاجزاء الداخلية للمج وهذا غير جيد.
- أي شيء به مواد لاصقة:
الأواني أو أي شيء به شيء لاصق، قد يتجمع ويسد غسالة الأطباق الخاصة بك.
لا يفوتك