صدر مؤخرا عن مجموعة النيل العربية للطبع والنشر بالقاهرة، ترجمة كتاب "الغذاء والصحة في مرحلة الطفولة المبكرة"، للكاتبة ديبورا آلبون، وبيني ماك هيزجي، وقام بترجمته عائشة حمدي.

يقدم الكتاب على نطاق واسع عرض للطعام والغذاء في سياق تاريخي وثقافي ونفسي، يعد محصلة للعديد من الأبحاث والدراسات. ونظرا لتزايد الاهتمام العام بمجال تعذية الأطفال.

يعد هذا الكتاب مرجعا شاملا لا غنى عن قراءته بفضل أسلوبه الواضح ومادته الثرية بدراسات الحالة والأنشطة المتعلقة بالتغذية، بغرض دعم عمليات التعلم واكتساب المعارف والمهارات والخبرات اللازمة، لنموّ الأطفال في هذه المرحلة.

كما يقدم للقراء نظرة عامة شاملة عن الغذاء، والعادات الصحية التي يجب اتباعها في تناوله خلال المراحل الأولى من الطفولة.