التوقيت الإثنين، 23 ديسمبر 2024
التوقيت 01:23 م , بتوقيت القاهرة

صور| الهند طبخالنا ايه؟

امتلأت كافتيرات الأوبرا، أمس الثلاثاء، بمحبي الهند من المصريين والأجانب المقيمين في القاهرة، مشاركة في مهرجان الهند على ضفاف النيل، الذي تقيمه السفارة الهندية على شرف قدوم أميتاب باتشان، واختاروا مسرح الهناجر ليكون مقرا للاحتفال.



وأمس كان مهرجان التذوق، حيث جرب المصريون الأكل الهندي، وكان رد فعل أغلبهم أن الكميات غير كافية، فالمعظم أراد أن يتناول الغذاء وليس التذوق فحسب.



وخلاف لذلك تساءل الكل "الهند طبخالنا اية؟"، وقدم الشيف الهندي، أوميد جوبتا، نوعين كباب هندي ودجاج تندوري مشوي وخبز البوري الهندي وخبز البراتا الهندي.


أما اليوم الأربعاء سيقدم أنواع مختلفة من الطعام ترضي الذوق الهندي والمصري، ومنها "الدجاج المشوي بالتوابل الهندية، أرز هندي أبيض، البطاطس الهندي الحارة، الدايلي، ودجاج تكا ماسلا".