كوب أرز

نصف كيلو لحمة جملي

ملح

فلفل اسود

رشة صغيرة كمون

كزبرة ناشفة

ببريكا

حزمة من البقدونس

حزمة من الشبت

حزمة من الكزبرة

1بصلة

2كوب عصير طماطم

فص ثوم

1بصلة

ضعي جميع المكونات معا

ثم قومي بفرمها بشكل جيد للحصول على نتيجة جيدة

ثم بلي اليد بالقليل من الزيت أو المياه

 ثم قومي بتصبيع  الكفتة

ثم قومي بقليها في الزيت

ثم توضع في الصلصة و تقدم

شوحي البصل حتي تذبل

ثم ضعي الثوم مع التقليب

ثم ضعي عصير الطماطم و يتبل بالملح والفلفل الأسود

كفتة الأرز

طريقة عمل كفتة الأرز