تقدم الشيف رانيا النجار الأرز باللبن بثلاثة أشكال مختلفة حيث يعتبر واحدًا من الحلويات الشعبية التى كانت قاسمًا مشتركًا فى العديد من الاحتفالات والمناسبات نظرًا لأنه يمنحك كمية كبيرة جدًا بأقل مكونات موجودة بشكل طبيعى فى كل بيت والتكلفة وفى وقت قصير يمكنك تحضير طبق حلويات شهى من الصعب أن يختلف عليه اثنين. هذه المميزات اليكم طريقة التحضير

المكونات

 2كوب ماء

نص كوب أرز مغسول

لتر ونص حليب

3 مالعق كريم جانتيه

فانيليا

مستكه

السكر حسب الرغبة

طريقة التحضير

-اغسلى الأرز جيداً، ثم احضرى وعاء وضعى فيه الماء المغلى، وقلبى جيداً بين الحين والآخر حتى لا يلتصق.

-قبل أن يقترب الأرز من النضج، ضيفى الحليب مع قليل من الفانيليا والسكر، وقلبى جيداً.

-فى وعاء خارجى ضعى الكريم جانتيه مع الحليب وقلبيها جيداً، ثم ضيفيها إلى إناء الأرز باللبن وقلبى جيداً.

استمرى فى تقليب الأرز مع ذوبان الكريم جانتيه  حتى تحصلى على قوام مميز.

-للتقديم ضعى الأرز فى أطباق صغيرة، ثم ضعى التزيين المناسب لك