يقدم لكم دوت طبخة اليوم طريقة عمل سلطة الخيار بالفول السوداني للدايت، فالسلطة من أهم الأطباق على السفرة وخاصة عند الدايت لدورها في تعويض الجسم عما ينقصه من عناصر وفيتامينات ولذا فإليكم طريقة التحضير.

مقادير عمل سلطة الخيار بالفول السوداني :

3 حبات خيار مقطعة.

½ كوب فول سوداني محمص.

¼ كوب جوز الهند محمص.

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

1 ملعقة صغيرة سكر.

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

½ ملعقة صغيرة حبوب خردل "الماسترد".

¼ ملعقة صغيرة كمون.

½ ملعقة صغيرة ملح.

1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة.

طريقة عمل سلطة الخيار بالفول السوداني :

قطعي الخيار لمكعبات صغيرة وضعيه في طبق وقومي بعد ذلك بإضافة الفول السوداني وجوز الهند والسكر وعصير الليمون، وقومي بعد ذلك بتسخين الزت على نار متوسطة وضيفي إليه الخردل والكمون وقلبيهم لمدة دقيقتين وضيفيهم بعد ذلك لخليط الخيار وضيفي الملح وقلبيهم ووزعي عليهم الكزبرة وقدميها بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا :

طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء بالسمسم

طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار للدايت

فيتامين "د".. طريقة عمل سلطة القرع بالتين للدايت

طريقة عمل سلطة لسان العصفور بالبارميزان

يعالج الأنيميا.. طريقة عمل سلطة البنجر بالتفاح واللحم