يقدم لكم دوت طبخة اليوم طريقة عمل كرات الدجاج بالبرتقال لتقدميها لأولادك في هذا الجو البارد لمدهم بالطاقة وفيتامين "c" للمناعة وللتجديد من الطريقة التقليدية اليومية المعتادة لتقديم الدجاج ..ولذا إليكم طريقة التحضير.

المقادير

500 جرام دجاج مفروم.

2 كوب جزر مبشور.

1 حبة بصل مفرومة.

2 ملعقة كبيرة دقيق.

2 ملعقة كبيرة بشر برتقال.

2 عود بصل أخضر مفروم.

1 ملعقة صغيرة ملح.

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة التحضير

اخلطي الدجاج المفروم بالجزر والبصل وقلبيعم جيدًا إلى تمام التجانس، ثم اخلطي معهم بعد ذلك الدقيق والزيت النباتي والملح والفلفل وبشر البرتقال على الخليط وقلبيهم إلى أن تتمازج المكونات.

شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت، وضعي الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 400 درجة لمدة 30 دقيقة مع التقليب بين الحين والآخر إلى أن تتحمر الكرات من جميع الجهات وقدميها ساخنة بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا

طريقة عمل كرات الجزر بالزنجبيل والشوفان

السر في الدحرجة.. طريقة عمل كرات زبدة الجوز بالسكر

فيديو.. طريقة عمل كرات التفاح بالشوفان

طريقة عمل كرات الشوفان بالزبيب والمكسرات

طريقة عمل كرات الشيكولاتة بالشوفان للدايت