نصحت خبيرة التغذية "سالي فؤاد" بتناول نبات الكينوا الحار خلال اتباع أنظمة الدايت الصحية، والتي من شأنها لها القدرة على حرق نسبة عالية من الدهون.

وإليكم طريقة تحضير سلطة الكينوا بالخضروات.

المكونات:

ثمرتين من الخيار

 كوب كينوا

بصل اخضر مفروم

 جرجير مقطع

 كوب كرنب احمر

ملعقتين من زيت الزيتون

 ملعقة خل تفاح

 ليمونة 

ملح - فلفل اسود

 كمون

طريقة التحضير..

في البداية اسلقي الكينوا، ثم اخلطيها في وعاء مع البصل والكرنب والجرجير وشرائح الخيار.

في بولة متوسطة الحجم اخلطي زيت الزيتون مع الليمون والخل وااتوابل جيدًا حتى تمتزج.

ضيفي الصوص إلى وعاء الخضروات وقلبيهما جيدًا، ثم قدميها.

اقرأ أيضًا..

مقبلات حارة.. طريقة تحضير سلطة الكينوا

طريقة عمل سلطة الجبنة المتبلة للدايت