الناجتس من أشهى وألذ الأكلات التي يرغب الأطفال بتناولها ولها أكثر من طريقة لتقديمها، فمنها ناجتس الدجاج والبطاطس وناجتس الخضار ولكننا اليوم نقدم لكم طريقة جديدة له وهى ناجتس السمك.

وينصح الأطباء وأخصائيو التغذية بضرورة تناول السمك على الأقل مرة أسبوعيا وإليكم طريقة التحضير.

مقادير عمل ناجتس السمك :

1/2 كيلو سمك فيليه.

2 كوب بطاطس مهروسة.

1 كوب بقسماط مطحون.

رشة بصل بودرة.

رشة ثوم بودرة.

2 فص ثوم مهروس.

رشة كمون.

عصير ليمون.

1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر.

1 ملعقة كبيرة نشا.

بقدونس.

طريقة عمل ناجتس السمك:

تبلي السمك بالثوم المهروس والتوابل جيدا وضعيه في طبق متوسط الحجم ثم قومي بوضعه في الكبة وافرميه جيدا ثم قومي بوضع البطاطس والنشا والملح والبيكينج باودر والبقسماط وقلبيهم جيدا إلى تمام الاختلاط ثم قومي بعد ذلك بتشكيل الخليط على شكل ناجتس وضعيه في البقسماط واقليه في زيت ساخن على نار متوسطة إلى أن يتحمر ثم قومي بتقديمه ساخنا بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا..

"ناجتس البطاطس".. قدميه لأولادك كـ"سناك صحي" في أي وقت

طريقة تحضير تارت السمك بالكريمة للتجديد

طريقة عمل بروستد السمك لتقدميه في الشتاء

لأطفالك.. طريقة عمل يخني السمك المهروس