الخرشوف من الخضروات التي تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان، كما يعمل على حرق الدهون وإنقاص الوزن، لذا تقدم لكم دوت طبخة طريقة عمل المكرونة بالخرشوف للدايت.

المقادير

1 حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات

½1 كوب خرشوف مكعبات

¼ كوب من البقدونس

3 فصوص من ثوم

¼ كوب جبنة بارميزان مبشورة

¼ كوب عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 كيس مكرونة من النوع المفضل لديكي

طريقة عمل المكرونة بالخرشوف

قومي بسلق المكرونة وتصفيتها وتركها جانبًا، وقومي بتجنيب 1/8 كوب من ماء السلق، وقومي بخلط باقي المكونات معًا واتركيهم إلى تمام سلق المكرونة.

قومي بعد ذلك بخلط ماء السلق على خليط المكونات، ثم قومي بإضافة كل الخليط على المكرونة وضعيه على النار لمدة 5 دقائق، ثم قومي بإضافة المكرونة للخليط وقلبيها جيدًا إلى أن تمتزج المكونات، ثم قومي بوضع الملح والفلفل والقليل من الجبنة البارميزان على الوجه وقدميها ساخنة بالهناء والشفاء. 

اقرأ أيضًا

طريقة تحضير المكرونة بالنعناع والبسلة

طريقة عمل المكرونة بالكوسة لحرق الدهون

طريقة عمل المكرونة بالعدس والزيتون

المكرونة بالسلمون للتجديد وإنقاص الوزن

طريقة عمل المكرونة بالبروكلي لحرق الدهون