القهوة من المشروبات المفضلة للكثيرين، لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل القهوة باللوز من المطبخ الخليجي للدفء في الشتاء التي تمتاز بطعمها المميز ورائحتها وسهولة تحضيرها.

المقادير:

½ كوب لوز.

1 كوب لبن بودرة.

3 ملعقة كبيرة دقيق.

½ ملعقة كبيرة حبهان مطحون.

3 ملعقة كبيرة سكر.

2 كوب ماء.

طريقة التحضير:

اخلطي اللبن والسكر ثم ضيفي الماء مع التقليب الجيد لهم ثم ضعي الخليط على النار واتركيه حتى يغلي، وضيفي الدقيق بعد الغليان بالتدريج مع التقليب.    

قومي بتقشير اللوز وسلقه في الماء وتصفيته وطحنه إلى أن يصبح ناعماً قومي بإضافته للمزيج السابق وقلبي جيداً وصبيه في أكواب التقديم وقدميها ساخنة بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا

لمحبي القهوة والإسبرسو.. طريقة عمل لاتيه بلبن جوز الهند والقرفة

لعشاق القهوة | "جربها بالبرتقال".. إليك الطريقة