صبى ولكن وقف كالرجال يمسك بالسكين بين أناملة الصغيرة التى لا تتعدى عمرها ١١سنة، مصطفى أصغر جزار ،يعمل بأحد محلات الجزارة بالبراجيل السوق الأشهر لبيع الجمال وأضاحى العيد.

وقف مصطفى على كرسى ليطول الطاولة التى يضعوا عليها الذبيحة لتشفيتها وتقطيعها، فصغر سنه مازال لم يتح له الوقوف فى مواجه قطعة اللحم، وكأنه يقول لنفسه سوف أصل لشغلى وأحقق حلمى فى أن أكون أمهر جزار، وقصر قامتى لن يفرق معى.

"بقالى سنة ونص بتعلم" كانت هذه كلمات الطفل مصطفى الذى أكد أنه تعلم على يد المعلمين الكبار بالمهنة، ومازال أمامه الكثير حتى يعرف كل شىء عن الذبيحة، مؤكدا أن التحق بالجزارة قبل أن يكمل عشر سنوات.

ويقول مصطفى لـ" دوت مصر": "أصحابي اللى بحبهم شغالين فى الجزارة وكنت بجى أقف جنبهم اتسلى ونرغى، بس عجبتنى الشغلانة وبدأت بهزار، ومجرد تجربة أنى امسك السكين واشفى اللحم والعظم، وبعدين كملت فيها".

وحول تقاضية مبلغ مقابل عمله أو أنه مازال يتعلم بدون مقابل،يقول مصطفى "مكسبها حلو ٢٠٠ جنيه فى الأسبوع، المعلم بيقبضنى علشان شغلى حلو وبجتهد".