كشف مجدى الوليلي، رئيس لجنة التصدير بغرفة صناعة الحبوب في اتحاد الصناعات المصرية، أن مصر لديها فائض من دقيق 72% يقدر بـ 6.5 مليون طن، حيث تنتج المطاحن حوالي 11 مليون طن سنويا، في ظل أن احتياجات السوق المحلي لا تتجاوز 4.5 مليون طن، ما يعني توافر فائض كبير هذا بالإضافة إلى طاقات معطلة باستثمارات تقدر بنحو 10 مليارات جنيه وعمالة مباشرة وغير مباشرة تصل إلى 30.000 عامل.

 

وأوضح "الوليلي" أن الصادرات المصرية من الدقيق حوالي 280 ألف طن سنويا بقيمة 86 مليون دولار سنويا من الدقيق، في حين أنه لا يتم تصدير أي كميات من السيمولينا "السميد" بالرغم من وجود طلب عليها وذلك بسبب عدم تنافسية المنتج المصري من ناحية الأسعار.

 

وأشار رئيس لجنة التصدير، إلى أن المنتج المصري يواجه منافسة شرسة من دول محيطة مثل تركيا التي تحصل على نحو 18% كدعم لصادراتها وكذلك دعم للنقل البحري وبخاصة إلى أفريقيا يصل إلى 50%، ما أدى إلى زيادة صادراتها من الدقيق إلى ما يقرب من 3،7 مليون طن عام 2017 وبما يتعدى قيمته مليار دولار، وتستهدف الوصول إلى 4 ملايين طن خلال العام الحالي 2018 بما يوازي 1،250 مليار دولار.