التوقيت الإثنين، 23 ديسمبر 2024
التوقيت 02:11 م , بتوقيت القاهرة

أسعار الدواجن واللحوم اليوم الثلاثاء 13-2-2018.. الكندوز بـ130 جنيها

شهدت أسعار الدواجن واللحوم اليوم الثلاثاء 13-2-2018، استقرارا في الأسواق، والتي تحدد أسعارها وفقًا للعرض والطلب، ما جعلها في حالة تذبذب مستمر بين الارتفاع والانخفاض، وتعمل الغرف التجارية على تفعيل بورصة الدواجن.


يقدم "دوت بيزنس" أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء:


إليكم أسعار الدواجن اليوم:


 النوع السعر بالجنيه

 صدور البانيه

 60 إلى 70

 "وراك الفراخ"

 27 إلى 30

 الدواجن البيضاء

 26

 الدواجن البلدي

 38

 الدواجن "الساسو"

 32


أسعار البيض اليوم


 النوع سعر الكرتونة بالجنيه
 البيض الأبيض

 39

 البيض الأحمر

 40

  البيض البلدي

 48


تُعد الدواجن من أهم مصادر البروتين التي يعتمد عليها المستهلك، ما يرفع أسعار الدواجن في الأسواق، ويوجد إقبال كبير على شرائها من قبل المواطنين خاصة في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق، فهي البديل الأول للحوم الحمراء، والتي واصلت ارتفاعها ليصل متوسط سعر الكيلو إلى 150 جنيهًا.


أسعار اللحوم اليوم


استقرت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 13-2-2017، في ظل حالة الركود الذي تشهده أسواق اللحوم البلدية خلال هذه الفترة، مما انعكس على انخفاض أسعار اللحوم خلال الفترة السابقة، واستقرارها خلال الأشهر الأخيرة، رغم ندرة المعروض من اللحوم البلدية.


ويقدم "دوت بيزنس" أسعار اللحوم اليوم: 


إليكم أسعار اللحوم اليوم:


الكندوز

من 110 إلى 130 جنيهًا

البتلو

من 140 إلى 180

الضأن

 130 إلى 140

اللحم الجاموسي

 130 إلى 160

اللحم الجملي

 110 إلى 130

 اللحم البرازيلي

 75 إلى 80

 اللحم السوداني

 75

اللحم الهندي

 75

 الضأن المستورد

 60 إلى 80

 سعر الكبدة المجمدة

 38 جنيهًا

 سعر الكبدة البلدي

 130


السبب في ارتفاع أسعار اللحوم


يعود ارتفاع أسعار اللحوم إلى قلة المعروض، والكميات المتوفرة منها في الأسواق بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة إنتاج اللحوم البلدية في السوق المحلي، خاصة في ظل استيراد النسبة الأكبر من الأعلاف، والتي تعتمد على الأعلاف والأمصال المستوردة، والتي تعتمد بشكل أساسي على الدولار، وتولي الدولة خلال الفترة الحالية اهتمامًا كبيرًا بمشروعات الثروة الحيوانية، لتوفير حاجة المستهلك من اللحوم وبأسعار مناسبة.


واللحوم الحمراء تعتبر من العناصر الهامة للجسم لما تحتويه، والعناصر المهمة لجسم الإنسان لتقوية جهاز المناعة في الجسم، لاحتوائها على مواد مضاددة للأكسدة، والتي تساعد في نمو العظام بالصورة السليمة، وهي تنظم أيضا عملية نقل الأكسجين في الدم، وتقلل التوتر، وتعطي الجسم الشعور بالطاقة.


اقرأ أيضًا..


فيديو| أسهل طريقة لإعداد فطيرة لحمة "ميني"


طرق لإعادة طبخ اللحمة البايتة


من المطابخ العالمية.. طريقة عمل دجاج التندوري


فيديو| دجاج تندوري مقلي بالطريقة الهندي