أعدت وزارة التموين والتجارة الداخلية خطة سيتم تطبيقها بداية من شهر رمضان، تتضمن الاتفاق مع الشركات المنفذة للتطبيقات الذكية بالسماح لماكينات صرف الخبز بالمخابز بالعمل من الساعة الثامنة صباحا وحتى الساعة الحادية عشر مساء خلال أيام شهر رمضان، وذلك تيسيرا على المواطنين في الحصول على إحتياجاتهم من الخبز بسهولة ويسر، والإعلان عن ذلك بواجهة المخابز بخط واضح وظاهر للمواطنين.

وأعلن وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور خالد حنفي فى بيان، اليوم الأربعاء، أن الخطة تتضمن  التأكد من قيام المطاحن بالقطاعين العام والخاص بتوفير الدقيق استخراج 82% للمخابز البلدية المدعمة والمستودعات على كافة محافظات الجمهورية بصفة منتظمة خلال الشهر، مع تكثيف الرقابة اليومية على المطاحن والمخابز.

وأكد الوزير أنه سيتم المرور والتفتيش على كافة المخابز البلدية لضمان قيام أصحابها أو المسؤولين عنها بتصنيع الدقيق خبز للمواطنين ومتابعة المخابز والتأكد من إنتاج الخبز بالمواصفات والأوزان القانونية، واتخاذ اللازم في حالة المخالفة ومتابعة مخابز القطاع العام لضمان توفير الخبز طوال اليوم، مع الاتصال المباشر بغرف العمليات لمتابعة الموقف بصفة دائمة وتكثيف الحملات الرقابية لمكافحة عيش الأرصفة، للقضاء على هذه الظاهرة غير الحضارية.

وأشار إلى أنه تم التنسيق مع الهيئة المصرية العامة للبترول وشركة الغازات البترولية على توفير أسطوانات البوتاجاز المنزلي والتجاري بكميات كبيرة، وبالأسعار المقررة، حتي يحصل عليها المواطنين بكل سهولة ويسر، مشيرا إلى أنه سيتم تكثيف الرقابة على مستودعات البوتاجاز ومحطات تموين السيارات بصفة يومية.

وأوضح حنفي أنه سيتم تكثيف المعروض من السلع الغذائية وغير الغذائية من اللحوم بكافة أنواعها والدواجن والأسماك والبقوليات والخضر والفاكهة والمنظفات الصناعية وغيرها من منتجات الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية وذلك بفروع المجمعات الاستهلاكية وشركتي الجملة والسيارات المتنقلة المحملة بالسلع الغذائية ومنافذ البيع التابعة لوزارة التموين، بأسعار مخفضة.

وأضاف وزير التموين أنه سيتم مراقبة مدى التزام التجار بالإعلان عن الأسعار وعرضهم لسلع جيدة وغير منتهية الصلاحية وتكثيف المرور على المجازر الرئيسية، للتأكد من سلامة المذبوحات والمرور على الثلاجات ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك بالأسواق، والتأكد من صلاحية المعروض منها بالتنسيق مع هيئة الخدمات البيطرية، لافتا إلى أنه سيتم تشكيل غرف عمليات رئيسية بالوزارة وآخرى فرعية بالمديريات، لمتابعة حالة الأسواق والحالة التموينية، وتلقى شكاوى المواطنين مباشرة أو عن طريق الخط الساخن رقم 19280 والعمل فورا على تذليلها وحلها.