شنت إدارة المجازر وتفتيش اللحوم بمديرية الطب البيطري بالمنوفية، حملة مكبرة على بعض محلات الجزارة بالمحافظة، خلال الاسبوعين الماضيين، وذلك بالتنسيق مع مديرية التموين، ومباحث التموين ومديرية الأمن.

وقال وكيل وزارة الطب البيطري بالمنوفية، الدكتور مجدي أبو الليل، إن الحملة أسفرت عن  ضبط 365.07 كيلو جرام لحوم فاسدة، تنوعت ما بين لحوم بقري وجاموسي وجملي وكبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط 40.295 كيلو جرام أسماك فاسدة.

وأضاف ابو الليل أنه خلال عام 2014 تم ضبط طن و11.12 كيلو جرام لحوم فاسدة، تنوعت ما بين لحوم بقري وجاموسي وجملي وكبدة ولحوم ماعز ولحوم مصنعة، كما تم ضبط 392.32 كيلو جرام أسماك فاسدة، تنوعت مابين أسماك مملحة، وأسماك مدخنة، وكذلك 12.800كيلو جرام مجمدات تنوعت مابين أطباق دجاج، بسطرمة وسجق.