بعد 80 عامًا من إطلاق آخر نوع، كشف صانع حلوى سويسري النقاب عن نوع رابع جديد من الشيكولاتة تحمل اسم «روبي» ولها لون وردي، وتعد رابع أنواع الشيكولاتة على الإطلاق.

وعلى مدى عقود، توزعت ولاءات عشاق الشيكولاتة ومشجعيها بين الأنواع الثلاثة الممزوجة بالحليب، والداكنة، والبيضاء.

ويتحلى مذاق «روبي» بثمار التوت الطازجة، ولون مميز عن الأنواع الثلاثة السابقة الداكنة والبيضاء والحليب، وصنع النوع الجديد من حبوب كاكاو «روبي»ـ التي خضعت للاختبار طيلة سنوات من قبل «باري كاليبوت».

والشيكولاتة الجديدة لا تشبه الصنف الممزوج بالحليب وليست مُرّة أو حلوة، لكنها تتسم بقدر كبير من الطراوة يصل إلى حد الذوبان، وبمذاق ثري شبيه بطعم التوت، وفقا لصانع الشيكولاتة السويسري باري كاليبُو Barry Callebaut، وهو صاحب شركة فاخرة متخصصة في تصنيع وبيع كثير من أصناف الشيكولاتة.

شركة «باري كاليبو» - التي تُعدّ إحدى أكبر الشركات مبيعًا للشيكولاتة في العالم، أعلنت أنها تستهدف بمنتجها جيل الألفية "أي أولئك الذين وُلدوا ما بين عقد الثمانينات ومنتصف التسعينات"، عن طريق هذا الصنف الجديد الذي تم الكشف عنه يوم 5 سبتمبر الحالي في مدينة شانغهاي الصينية.

وفي المقابل، ما زال من غير المعلوم حتى الآن متى سيكون الصنف الجديد مُتاحًا للمستهلكين عبر المتاجر.

اقرأ أيضًا..

سويسرا: زيادة الناتج الصناعي خلال الربع الثاني من 2017 بمعدل 9. 2%