لفطور شهي ولذيذ، سيحبه أفراد عائلتك، ومفيد للصحة في نفس الوقت، وسريع التحضير، نقدم لكِ "كب كيك البيتزا"، إليكِ طريقة عملها:

المكونات: 

6 ملاعق حليب بودرة.

6 ملاعق دقيق.

ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

4 بيضات.

ربع كوب زيت زيتون.

3 أكواب ماء.

رشة ملح.

زيتون أسود مخلي.

مشروم.

ملعقة كبيرة زعتر.

ملعقة كبيرة جبنة موتزاريلا.

فلفل أخضر وطماطم مقطعين مكعبات صغيرة.

طريقة التحضير:

- في بولة كبيرة، اخلطي الدقيق والحليب والبيض والزيت والملح والماء والبيكنج باودر جيدًا.

- إسكبي الخليط في قوالب الكب كيك، واتركيه جانبًا.

- في بولة أخرى، إخلطي المشروم والطماطم والفلفل الأخضر والزيتون.

- ضعي ملعقة من خليط الطماطم والمشروم فوق الكب كيك، ورشي على الوجه الموتزاريلا والزعتر، وادخليه الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج، وقدميه بالهناء والشفاء.

اقرأ ايضاً: الغدا النهاردة| "فتة الزبادي باللحم".. خفيفة على المعدة