طريقة عمل الأرز بالكبد والقوانص


قدمي لأطفالك الأرز بالكبد والقوانص، الذي يعمل على تقوية المناعة، من خلال خطوات بسيطة.
المكونات:
ملعقة كبيرة سمن.
2 كوب أرز.
2 ملعقة كبيرة زيت عباد شمس.
2 كوب مرق الدجاج.
رشة ملح + رشة فلفل.
كيلو كبد الدجاج وقوانص.
الطريقة:
- اغسلي الأرز وصفيه جيدا.
- فى حلة على النار ضعي السمن والزيت، ثم أضيفي الأرز واتركيه حتى يصبحة لونه أصفر.
- ثم ارفعي الأرز من على النار، وضعي الكبد والقوانص واتركيهم حتى ينضجوا.
- ثم أضيفي مرق الدجاج، واتركيه حتى يغلي، ثم رشي التوابل وأضيفي الأرز وقلبي.
- اتركيه حتى يغلي ثم خففي النار، واتركيه حتى يتشرب الماء وقدميه ساخنا.
لا يفوتك