لمحبي الأسماك والسي فوود، شوربة الجمبري بالمشروم لذيذة ومفيدة وسهلة التحضير.. إليكِ الطريقة:

المقادير:

6 أكواب من شوربة الدجاج

كيس جمبري

بصلة

2 مكعب مرق دجاج

علبة من القشطة

ملعقتان كبيرتان من الدقيق

علبة من الذرة

علبة مشروم

توابل حسب الرغبة

طريقة التحضير:

- اغسلي الجمبري جيدًا ثم ضعيه في الماء البارد مع بصلة لمدة 30 دقيقة.

- امزجي القشطة مع نصف كوب من الماء.

- امزجي شوربة الدجاج والدقيق مع نصف كوب ماء.

- ضعي أكواب الماء في وعاء، ثم أضيفي لهم الذرة والمشروم واتركيهم حتى يغلوا.

- ضعي في الوعاء الجمبري وبعدها أضيفي القشطة والدقيق وخلاصة الدجاج، وقلبي.

- ضعي مكعبات مرقة الدجاج واستمري بالتقليب.

- أضيفي التوابل حسب الرغبة وقدميها ساخنة.

اقرأ أيضا:

طريقة تحضير شوربة الجبنة اللذيذة

من المطبخ الهندي| طريقة شوربة العدس بالجزر