بدلا من شراء الباتون ساليه، والقلق إذا كان مخبوزا بشكل صحي أم لا، يمكنك عمله في المنزل بطريقة سهلة جدا، ستعجب أطفالك وسيطلبوه منك دائما.

المكونات:
3 أكواب دقيق.
2 ملعقة صغيرة خميرة.
1/2 كوب سمنة.
2 بيضة.
2 ملعقة كبيرة سكر.
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة.
رشة ملح.
2 ملعقة صغيرة كمون بودرة.
2 ملعقة كبيرة كمون حب للوجه.
ماء للعجن.

الطريقة:
- نخلط الدقيق مع الخميرة الفورية، السكر، اللبن البودرة، الكمون البودرة، الملح.
- نفرك المكونات بالسمن، ثم نضيف البيض وماء كافي للعجن، ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نفرد العجينة بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم نقطعها شرائح طولية رفيعة.
- نبرم العجينة بين كفي اليد حتى تصبح الشرائط مثل الحبل.
- ندهن القطع بالزيت أو البيض ونرش الكمون الحب.
- ندخلها فرن على درجة حرارة 180 حتى تحمر.