نقدم لكم طريقة عمل سلطة النودلز من المطبخ الآسيوي، للتجديد من أطباق السلطة المقدمة على السفرة فطبق السلطة من أساسيات السفرة لكونه يعوض الجسم عما ينقصه من عناصر وفيتامينات هامة لبناء الجسم ولذا إليكم طريقة التحضير.

المقادير :

1 كوب نودلز مسلوق.

2 حبة بصل أخضر شرائح.

½ كوب كرنب أحمر مقطع شرائح.

½ كوب بسلة مسلوقة.

1 حبة جزر مبشورة.

لعمل الصوص :

1 ملعقة كبيرة بشر ليمون، صوص الصويا.

1 ملعقة صغيرة خل.

2 ملعقة كبيرة زيت سمسم.

طريقة عمل سلطة النودلز :

اخلطي مكونات الصوص كلها في طبق صغير واتركيها جانبًا لحين الحاجة إليها.

اخلطي مكونات السلطة في طبق كبير وقلبيهم وهم نودلز مسلوق والجزر والبسلة المسلوقة والكرنب الأحمر وقومي بعد ذلك بصوص الصوص فوقها وتقليبهم جيدا وقدميها بالهناء والشفاء.  

اقرأ أيضًا :

سلطة ماسيدوان للدايت من المطبخ المغربي

طريقة عمل سلطة الكسكسي بالطماطم المغربية

طريقة عمل سلطة البطاطا والباذنجان بالكاري