لـ"الدايت".. طريقة تحضير شيش السمك المشوى
الثلاثاء، 28 نوفمبر 2017 01:00 ص
ينصح خبراء التغذية بتناول المشويات لرفع معدلات الحرق، وزيادة الإحساس بالشبع، واليوم يُقدم لكِ "دوت طبخة" شيش السمك المشوي لتحضيره على قائمة طعامك الرئيسية.
مكونات شيش السمك المشوي
سمك فيليه
عصير ليمون
خل أبيض
فصين ثوم مفروم
ملعقة ملح
معلقة كمون
معلقة بهارات سمك
زيت زيتون
طريقة تحضير شيش السمك المشوي
في بولة متوسطة الحجم اخلطي الثوم مع الملح والكمون والبهارات
ضيفي الليمون والخل، واستمري في التقليب جيدًا
يضاف عصير الليمون والخل، ويقلب حتى يتجانس
ضيفي مكعبات السمك للتتبيلة، وقلبي جيدًا، واحفظي التتبيلة لـ 3 ساعات
باستخدام أسياخ خشبية ضعي مكعبات السمك المُتبلة، ثم قومي بالشواه على الجريل
انتظري حتى يتبدل لون السمك، وقدميه ساخن مع الأرز البني
اقرأ أيضًا
"مش لازم بالفراخ".. إليك طريقة عمل "شيش طاووق اللحمة"
لا يفوتك
