محافظ القاهرة يشيد بتدريب العاملين في مطاعم وسط البلد
أشاد عاطف عبد الحميد، محافظ القاهرة، بتجربة تدريب العاملين بمطاعم و"كافيهات" شارعي الألفي وسراي الأزبكية بوسط البلد، واللذين تم تطويرهما ضمن مشروع "القاهرة الخديوية"، وتخصيصهما للمشاة فقط، مؤكدًا أن التجربة ستعمم، مع إقراره، ضرورة حصول العاملين على دورات تدريبية لتجديد تراخيص المحلات والمطاعم والكافيهات، على غرار ما يحدث في دولتي السعودية والإمارات.
وأضاف المحافظ أن العاملين بعد حصولهم على شهادات اجتياز الدورات، ناشدوه بعمل دورات مماثلة لأصحاب المطاعم والكافيهات أنفسهم، لافتين إلى أنهم يجبروهم أحيانًا على "خطف الزبون" من الشارع، وهو أسلوب منفر للسائح فى منطقة وسط البلد.
وقال محافظ القاهرة إن تدريب العاملين فى محلات ومطاعم "الألفى"، كان مجانًا فى مركز التدريب بجراج الأوبرا التابع لمحافظة القاهرة، وتضمن التدريب حثهم على معاملة "الزبائن" بلباقة كما هو الحال فى دول عربية وأروبية متقدمة.
وأكد المحافظ أهمية التدريب لتحسين سلوكيات العاملين، لافتًا إلى أن أسلوبهم فى جذب الزبائن قبل التدريب لم يكن لائقًا بشارع سياحي كشارع "الألفى" ومنطقة وسط البلد.
كما أكد المحافظ أنه سيتم أيضًا تدريب "السعاة" بديوان عام المحافظة لزيادة لباقتهم أثناء الزيارات الرسمية للمحافظة من قبل سفراء العالم، وحسن استقبالهم لهذه الوفود.
..اقرأ أيضًا
محافظ القاهرة: افتتاح موقف السلام النموذجي في بداية العام المقبل