يعشق الأطفال تناول الحلويات كثيرا وخاصة الكيك، فعليكم التغيير والتنويع في أطعمتها، لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيك بصوص الزبدة.

مكونات عمل كيك بصوص الزبدة :

3 أكواب دقيق.

2 كوب سكر.

1 ملعقة صغيرة ملح.

1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر.

½ ملعقة صغيرة بيكينج صودا.

1 كوب لبن.

2 ملعقة صغيرة فانيليا.

4 بيضات.

لعمل صوص الزبدة:

¾ كوب سكر.

1/3 كوب زبدة.

3 ملاعق كبيرة ماء.

2 ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة عمل كيك بصوص الزبدة :

قومي بخلط السكر والدقيق والملح والبيكينج باودر سويا، ثم قومي بإضافة اللبن والزبدة والفانيليا والبيض لمزيج السكر والدقيق وقلبيهم جيدا إلى تمام التجانس والإختلاط، وقومي بعد ذلك بوضع الخليط في صينية مدهونة بالسمن ومبطنة بالدقيق في فرن ساخن على درجة حرارة 165 درجة لمدة 60 دقيقة.

وقومي بعمل الصوص على نار متوسطة عن طريق إضافة الزبدة مع السكر والماء والفانيليا على نار متوسطة وقلبي إلى أن يذوب السكر، ثم قومي بوضع الصوص فوق الكيك وقومي بتقديمه بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا :

لسعرات حرارية عالية.. طريقة عمل كيك البلح بالمكسرات

فيديو| طريقة عمل كيك بزبدة الفول السوداني والشيكولاتة

للتجديد في الحلويات.. طريقة عمل كيك التفاح بالكراميل والقرفة