إذا كنت من متبعي أنظمة الدايت الصحية وحرق الدهون، نقدم لكم اليوم وصفة سهلة وسريعة، وهي طريقة عمل كرات البروكلي بالجبن الشيدر لمد الجسم بالطاقة والفيتامينات وحرق الدهون.

المقادير:

بروكلي مقطع.

¼ كوب بصل أخضر.

3 فص ثوم مقطع.

1 كوب جبن شيدر مبشور.

1 بيضة.

¾ كوب بقسماط مطحون.

1 ملعقة صغيرة ملح.

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، بهارات، كمون، بابريكا.

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

طريقة التحضير:

قومي بوضع البروكلي في ماء مغلي على نار عالية واتركيه لمدة دقيقتين ثم قومي برفعه من على النار وتقطيعه.

في طبق كبير قومي بوضع البروكلي والبصل الأخضر والثوم والجبنة والبيض والبقسماط وقلبيهم جيداً إلى إختلاط جميع المكونات مع بعضها البعض وضعيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

قومي بدهن صينية بزيت الزيتون وقومي بتشكيل الخليط لكرات وضعيها في الصينية وضعيها في فرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق وقدميها بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضاً :

سلطة البروكلي تناولها مساءً يقلل الوزن