يعشق الأطفال تناول الحلويات كثيرًا وخاصةً الكيك فعليكم التنويع فيها لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيك التفاح بالكراميل فكل قطعة كيك تحتوي على طعم التفاح والقرفة والكراميل.. فإليكم الطريقة.

المقادير:

2 كوب دقيق.

2 ملعقة صغيرة قرفة.

1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.

½ ملعقة صغيرة بيكينج بودر.

½ ملعقة صغيرة ملح.

2 بيضة.

¾ كوب زيت زيتون.

2 كوب سكر.

1 ملعقة صغيرة فانيليا.

3 كوب تفاح مقشر.

1 كوب صلصة كراميل.

طريقة التحضير:

في طبق قومي بخلط الدقيق والقرفة والبيكينج بودر وبيكربونات الصوديوم والملح ثم قومي بضرب البيض والزيت في الخلاط ثم قومي بإضافة السكر والفانيليا ثم قومي بوضع الخليط في طبق.

قومي بعد ذلك بإضافة خليط الدقيق لخليط البيض والسكر بالتدريج مع الضرب المستمر لكي لا يحدث تكتلات ثم قومي بوضع التفاح وقلبيه جيداً.

قومي بعد ذلك بدهن صينية بالسمن ثم صبي بها العجين وأدخليها في فرن ساخن على درجة حرارة 350 درجة لمدة من 35 إلى 40 دقيقة وأتركيها لتبرد تماماً.

قومي بعد ذلك بقسم الكيك من المنتصف وحشوها بالكراميل ومن الخارج أيضاً وقدميها لأولادك بالهناء والشفاء.  

اقرأ أيضاً :

المطبخ الأوربي.. طريقة تحضير كيك البابا