"أكلة مبتخّنش".. طريقة تحضير طاجن اللحم بالبصل اللايت
الجمعة، 15 سبتمبر 2017 05:54 م
اتباع أنظمة الدايت الصحية قد يحرمك من تناول بعض الأطباق والطواجن الشهية، ما قد يؤدي بك الى إهمال نظامك الغذائي، وقد نصحت خبيرة التغذية "سالي فؤاد" بإضافة مسحوق القرفة مع أطباقك الرئيسية، لقدرتها على حرق الدهون، ورفع معدل السعرات الحرارية.
إليكِ طريقة صحية لتحضير طاجن اللحم بالبصل اللايت.
المكونات:
- مكعبات لحم
- شرائح بصل
- 1/4 كوب زيت زيتون
- فصين ثوم مفروم
- ملح - فلفل أسود
- عود قرفة
- رشة قرفة ناعمة
- كوبان ماء
طريقة التحضير
في بولة طعام تبلي اللحم بالملح والفلفل، والقرفة
شوحي البصل واللحم المُتبل بالزيت على نار متوسطة، حتى يحمر لونهما.
ضيفي الماء الى الخليط، واتركيهما بضع دقائق
ضعي المكونات السابقة داخل طاجن فُخار، وادخليها الفُرن حتى تنضجا سويًا.
اقرأ أيضًا:
لا يفوتك
