كشفت دراسة طبية أجراها الأمريكي ستالي هازن، من مستشفى كليفلاند الأمريكية، ولأول مرة إمكانية توجيه النشاط الميكروبي في الأمعاء لمنع تراكم الصفائح على الشرايين وحماية القلب.

وأجرى الفريق الأمريكي تجاربه لمدة 4 شهور على الفئران الذين تناولوا عقار "3.3 ديميتليي،1 بو تانول" والموجود في بعض الزيوت فانخفضت لديهم نسبة غاز ثلاثي الميثيل الأمين، والذي كان له تأثيره على صفائح الشرايين وبالتالي تخفيض الإصابة بأمراض القلب. 

يشار إلى أن الأشخاص الذين يعانون من ضعف في البكتريا المعوية لديهم، يصبحون الأكثر تعرضا لأمراض التمثيل الغذائي مثل السكر وأمراض القلب والبدانة والاضطرابات في الكبد وتشوهات بالدم، وعادة ما يصبحون بدناء، في المقابل فإن الأشخاص الذين لديهم البكتريا المعوية بشكل أكثر يستطيعون مقاومة الأمراض حتى السرطان.

وأظهر تشريح البكتريا أنه كلما كانت كثيرة ومتنوعة كلما كانت الصحة أفضل. ويرى الدكتور دوسكو أرليش، إجراء دراسة موسعة لمعرفة مدى تأثير رجيم البحر المتوسط على البكتريا المعوية الإنسانية بكونسورتيوم أوروبي يضم مجموعة من العلماء من 6 دول.