لسفرة مختلفة يوم الفلانتين يمكنك الاستعانة بمقبلات خفيفة ولذيذة، اختاري نوعا أو أكثر حسب رغبتك من تلك القائمة فكلها سهلة وسريعة التحضير.

1- ميني براونيز مع صوص الشيكولاتة

بدلا من عمل صينية كيك كبيرة أو براونيز كبيرة يمكنك تقطيعها قطع صغيرة جدا، وعملها كمقبلات مع صوص الشيكولاتة.

2- السوسيس بعجينة البف بستري

عجينة البف بستري استخداماتها متعددة، يمكنك الاستفادة منها وعملها مربعات صغيرة جدا، ووضع قطعة من السوسيس في كل مربع.

3- بيتزا الطماطم والجبنة الفيتا

الجبنة الفيتا والطماطم متوفرة في كل البيوت تقريبا، يمكن وضع قطعة من الطماطم والجبنة الفيتا والزيتون على قطع صغيرة جدا من عجينة البيتزا.

4- كرات الجبن المقلية

مثل طريقة أصابع الجبنة الموتزاريلا أو الجبنة الرومي المقلية يمكنك عمل كرات من الجبنة ووضعها قليلا في الثلاجة، ثم تغطيتها بالدقيق والبيض والبقسماط ووضعهم مرة أخرى بالثلاجة حوالي نصف ساعة ثم تحميرها في الزيت.

5- خبز بالجبنة الموتزاريلا

قطعي الخبز الفرنساوي في قطع مائلة متوازية وضعي عليها الثوم والجبنة الموتزاريلا واجعليها تذوب بالفرن.

6- الفراولة المحشوة

حسب حشوتك المفضلة يمكنك تفريغ الفراولة وحشوها، فمثلا استخدمي الشيكولاتة أو الكريمة والمكسرات كحشو لذيذ لها.

7- الجمبري المشوي

يمكن وضع الجمبري في عصيان على شكل قلب كما بالصورة ثم شويها وتقديمها كمقبلات.

8- ميني توست بالشيكولاتة

قطعي التوست لنصفين صغيرين أو استخدمي الخبز الفرنساوي بعد تقطيعه بشكل مائل لأكله مع النوتيلا اللذيذة.

9- ميني بيتزا

بدلا من عمل صينية بيتزا كبيرة، استبدليها بمثلثات صغيرة من الطعم المفضل لديكِ.

10- ميني كرواسون بالسوسيس

بعجينة الكرواسون قطعيها مثلثات صغيرة وضعي قطع من السوسيس عليها واثني المثلث عليها ثم أدخليها الفرن.