قال  الدكتور  محمد فهيم  ، أستاذ المناخ   الزراعى ، بمركز البحوث الزراعية  بوزارة الزراعة  ،  إن مزارعى  البطاطس النيلية   يلجا  الى  زراعة  البطاطس المبكرة فى مناطق مصر الوسطى فى توقيتات شديدة الحرارة ، لضمان وجود انتاج فى فترات ما بين العروتين الرئيسيتين في مصر ضمانا لسعر مجزى ، مضيفا  أن   محافظات المنيا وبني سويف وأسيوط" تزرع  أكثر من ٤٠ ألف فدان خلال هذه الفترة ، حيث تكون ميعاد  الزراعة في النصف الثاني من   اغسطس  وفي أجواء شديدة الحرارة مما يسبب مشاكل كبيرة للنمو والإنتاجية بالإضافة إلي الكثير من الممارسات الزراعية الخاطئة .

 وأضاف  أستاذ المناخ الزراعى، في تصريحات  لـ "اليوم السابع  "،  أنه  خلال الفترة الحالية فإن  نباتات  البطاطس فى مرحلة أقصى واسرع نمو خصرى وهو  العمر الخاص بمرحلة بناء الجسم الأساسي للعرش ، وهذه المرحلة  هي مرحلة خروج البراعم الجانبية, واي تأخير في نمو الافرع الجانبية يسبب نقص وتأخير لظهور الدرنات .

 وتابع  " فهيم " ،  أنه يجب  المحافظة على أن تخرج  المدادات  في توقيت واحد  وتبدأ في تكوين الدرنات في توقيت نتوازن  ، من خلال عدة توصيات يجب اتباعها  لزيادة الإنتاج  من محصول البطاطس النيلية، أولها  سرعة إضافة الدفعة الأخيرة من التسميد الازوتي (١٥٠ - ٢٠٠ ك نترات نشادر للفدان , وممنوع اليوريا تماما)   ، إضافة الدفعة الأخيرة من حامض الفسفوريك بمعدل ١٠ ك للفدان مع الري في برميل،  الري دائما وابدا علي الحامي وتجنب زيادة الري أو نقصانه  ، بعد الري بفترة كافية يتم الرش بمركبات تحفيز النمو (350 جم طحالب + 500 جم فولفيك + 500 جم عالي الماغنسيوم /200لتر ماء للفدان) .