أظهرت نتائج دراسة حديثة، أن تناول القهوة يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان الكبد، والذي كثيرا ما يرتبط بتعاطي الكحوليات.

وقالت الدراسة، التي أجراها الصندوق العالمي لأبحاث السرطان، إن كوب قهوة يوميا يساعد على خفض مخاطر الإصابة بسرطان الكبد، بنسبة 14 %، ولكنها ـ رغم ذلك ـ لم تحدد الكمية التي يجب تناولها، حسبما ذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، اليوم الإثنين.

تأتي الدراسة عقب دراسة أخرى أجراها الفريق نفسه عام 2013، وجدت أن القهوة تقلل خطر الإصابة بسرطان الرحم، وثالثة أجرتها جمعية السرطان الأمريكية، خلصت إلى أن شرب 4 أكواب من القهوة يوميا، يقلل نسبة خطر الإصابة بسرطان الفم إلى النصف.

كما ارتبط هذا المشروب بتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء والسكتة الدماغية وألزهايمر، ومع ذلك، فشرب الكثير منها، ربما يزيد معدل ضربات القلب وضغط الدم.

وكان الصندوق العالمي لأبحاث السرطان قد حذر من أن 3 مشروبات كحولية يوميا، قد تكون كافية للإصابة بسرطان الكبد.