التوقيت السبت، 23 نوفمبر 2024
التوقيت 12:27 ص , بتوقيت القاهرة

مطعم بابل ببيروت.. المعنى الحقيقي للتميز

<p>إذا كنت من أهل لبنان، أو سائحا فعليك بزيارة بابل، حيث يقع مطعم بابل على الطريق السريع بمنطقة ضبية، بيروت، لبنان، فأول ما تميز به بابل كان الشكل العام للمطعم من حيث الديكور.</p><p dir="RTL">يتخصص المطعم في الأكل اللبناني ولكن بطريقة مختلفة ومتميزة، فإنة يقدم أكلا بالطابع الخاص به غير ما اعتاد الناس أكله في مطاعم لبنانية أخرى<span dir="LTR">.</span></p><p dir="RTL">تبدأ قائمة الطعام بهذه الرسالة، بعد ترحيب هائل وعظيم من قبل العاملين بالمطعم<span dir="LTR">.</span></p><p><span style="line-height: 20.7999992370605px;"><img src="https://dotmsrstaging.s3-eu-west-1.amazonaws.com/uploads/uploads/unnamed-10-1421676615.jpg" /></span>ثم تبدأ الوجبة بمجموعة من المقبلات مثل اللوز والكاجو واللب الأبيض.. وكان هذا شيئا غير مالوف لنا في أي مطعم من قبل<span dir="LTR">.</span></p><p><img src="https://dotmsrstaging.s3-eu-west-1.amazonaws.com/uploads/uploads/unnamed-14-1421676874.jpg" /></p><p>المقبلات التي بدأت بالنزول بتشكيلات متنوعة من مقبلات باردة مثل الثومية وورق العنب وما شابه، ومقبلات ساخنة مثل كبدة الفراخ، وفتة الكباب وما شابه، ولكن أغرب ما وجد ضمن مجموعة المقبلات المتنوعة هي اللحمة النية التي كانت تشبه بشكل كبير "السوشي" وهي عبارة عن لحم ني بثلاث تدبيلات مختلفة<span dir="LTR">.</span></p><p><img src="https://dotmsrstaging.s3-eu-west-1.amazonaws.com/uploads/uploads/unnamed-18-1421677058.jpg" style="height: 488px; width: 600px;" /></p><p dir="RTL">وبعد مجموعة لا نهائية من المقبلات والسلطات كان قد حان وقت الطبق الرئيسي، وهو عبارة عن تشكيلة من المشويات عالية الجودة مصطحبة بطعم مميز جدا<span dir="LTR">.</span></p><p dir="RTL">وبمجرد الانتهاء من الطبق الرئيسي كانت أطباق الفاكهة المشكلة ما بين "تفاح، برقوق، كمثرى" على المائدة، كصنف أول للحلو، ثم اتبعه صنف حلو كان بالنسبة لي من أجمل الأصناف التي تذوقتها وهو كيكة البلح بالآيس كريم، وشرائح البلح، وصوص الكراميل<span dir="LTR">.</span></p><p><img src="https://dotmsrstaging.s3-eu-west-1.amazonaws.com/uploads/uploads/unnamed-17-1421677354.jpg" /></p><p dir="RTL">وكل هذا الطعام المميز مصطحبا بترحيب وخدمة لا مثيل لها ولم أرها من قبل في أي مطعم، فطاقم العمل داخل المطعم أكثر من ممتاز والخدمة تفوق السرعة<span dir="LTR">.</span></p><p dir="RTL">كانت تكلفة الشخص 50$ وهو سعر كبير فهو ما يعادل 360 جنيها، ولكن مقارنة بالوجبة والخدمة التي تم الحصول عليها فهم لا يقدرون بسعر، وهذا المطعم وهذه التجربة تعد من التجارب والمذاق الذي لا ينسى وسأظل أتذكره<span dir="LTR">.</span></p><p dir="RTL">وقد اختتم "الجارسون" جلستنا عندما علم أننا مصريون بأنه سيتم افتتاح فرع أول لمطعم بابل بمصر قريبا<span dir="LTR">.</span></p>