الشتاء يعشق المشروبات الساخنة، فلا تحرم نفسك تناولها بأشكال متنوعة، لتمنحك الدفء اللازم لمواصلة يومك، واليوم نهديك طريقة إعداد مشروب القهوة الساخنة باللوز.. جربها واستمتع.

المقادير

2 ملعقة كبيرة سكر

2 كوب نسكافيه مغلي

كوب ونصف من الحليب

½ كوب لوز مطحون

لوز مطحون للتزين

طريقة التحضير

- يحضر النسكافيه ويترك جانبا.

- يسخن الحليب في إناء ويضاف إليه اللوز المطحون والسكر، وتقلب المحتويات لمدة 10 دقائق، على نار هادئة حتى الغليان.

- بعد أن يبرد قليلا يخفق الخليط في الخلاط الكهربي حتى تتكون عليه رغوة.

- يسكب مشروب القهوة الساخنة في أكواب، عند طريق ملء نصف الكوب بالنسكافيه، والنصف الأعلى بخليط  اللوز المخفوق مع الحليب.

- يزين الكوب باللوز المطحون ويقدم ساخنا.