لتر حليب

كوب صغير نشا أو كاسترد

فانيليا

كوب صغير سكر

فراولة وموز واي نوع آخر مفضل

باكيت جيلي فراولة

2 كوب ماء

نضيف السكر والنشا والفانيليا إلى الحليب ونقلب جيدًا يتم وضع الخليط على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى الحصول على قوام كريمي نضع المهلبية في كاسات تقديم ونتركها تبرد قليلا ثم نزينها بالفواكه يتم إذابة باكيت الجيلي في كوب ماء ساخن ثم اضافه كوب اخر بارد نضيف الجيلي إلى المهلبية توضع الكاسات في الثلاجة لمدة 4 ساعات تزين بالكريم شانيته وتقدم باردة. 

لتر حليب

كوب شعريه

كوب صغير سكر

فانيليا

مكعب زبدة

في وعاء على النار نضيف الزبدة والشعرية ونقوم بتحمير الشعرية حتى تحصل على لون ذهبي ثم نضيف الحليب والسكر والفانيليا نترك الخليط على النار لمده 5 دقائق ثم نقوم بوضع الشعرية في كاسات أو اطباق تقديم وتوضع في الثلاجة وتزين ببعض المكسرات وتقدم باردة

3 باكيت جيلي

4أكواب من الماء

كميه متنوعة من الفواكه (فراولة، موز، كيوي، تفاح، برتقال)

يتم اذابه الجيلي في 3 أكواب من الماء الساخن ثم نضيف كوب ماء بارد ونقلب الجيلي جيدا ثم يتم تحضير قالب تورته ونضيف جميع الفواكه ثم نضيف الجيلي نضع التورتة في الثلاجة لمدة 8 ساعات يتم قلب القالب في طبق تقديم وتقطع وتقدم باردة

طريقة عمل التورتة بالجيلي

طريقة عمل كاسات الشعرية

طريقة عمل مهلبية بالفواكه