يجب وضع قطع صدور الدجاج الصغيرة في وعاء ثم سكب مرق الدجاج والتوابل، وتركها لمدة ست إلى ثماني ساعات على نار هادئة، أو حتى تصل صدور الدجاج لمرحلة النضج، ثم توضع فى ساندويتشات للأطفال.

لحم دجاج

ينصح بتقطيع الدجاج المطهو إلى قطع صغيرة ووضعها مع المايونيز والكرفس فى ساندويتشات ويمكن إضافة البصل الأحمر أو المكسرات عليها، حسب تفضيل الطفل .

سلطة دجاج

ينصح بتقطيع البطاطس في قدر يحتوى على ماء، وإضافة القليل من الملح والفلفل والزبدة وطهيها حتى تنضج، ثم توضع خلطة المايونيز والشبت وخردل  وقليل من الخل مع سلطة البطاطس، و تعبئة السلطة فى صندوق الطعام الذى يصطحبه الطفل معه إلى المدرسة.

سلطة البطاطس

يمكنك إضافة صدور الدجاج المتبلة فى وعاء وتغطيتها بصوص البافلو، والتى تتكون من ⅓ 1 كوب من صوص الفلفل الحار، و200 جرام زبدة، و3 ملاعق كبيرة خل أبيض، ونصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة ونصف ملعقة صغيرة من السكر مع ربع ملعقة صغيرة من بابريكا، وربع ملعقة صغيرة من ثوم البودرة مع تقليب الدجاج في الخليط، ووضعه على النار حتى يصبح الدجاج قابلا للتقطيع، ثم وضعه فى ساندويتشات المدرسية، ولكن يفضل تحضير هذا الساندويتش فى حالة إذا كان الطفل يفضل الأطعمة الحارة ولا تسبب له أى ضرر.

سلطة دجاج بافلو

يمكن إضافة  مكعبات البطاطا الحلوة الناضجة والسجق المطبوخ إلى إناء مع إضافة الفلفل أو البصل المفروم ، وملعقتين كبيرتين من الزيت، والتوابل حسب الرغبة، ويمكن إضافة جبن حسب الرغبة أيضاً مع التقليب، ووضعها فى صندوق الطعام الذى يصطحبه الطفل معه إلى المدرسة.

بطاطا