يعد "ريش اللحم" أحد الأكلات المشهورة التى يقبل عليها الكثير من المصريين وتقدم بطرق عديدة ، فمنها المشوى على الفحم أو بالفرن ويمكن إضافة العديد من النكهات.

طريقة تحضير ريش لحم الضانى بالأوريجانو:

المكونات :

عشرين قطعة من ريش الضانى

معلقة صغيرة من الملح

ربع معلقة كبيرة من الفلفل الأسود

معلقتان كبيرتان من الزبدة

ثلاث حبات من البطاطس المقطعة إلى شرائح مع القشرة

كوبان من الفطر الطازج وحبة من البصل المقطع إلى شرائح

لمزيد من الفيديوهات الإخبارية والرياضية والسياسية والترفيهية زورا قناة فيديو 7 على الرابط التالى..

https://www.youtube.com/channel/UCbnJMCY2WSvvGdqWrOjo8oQ?disable_polymer=true