صارت الحلوى المثلجة (آيس كريم على الصاج)، من أكثر الحلويات شهرة؛ بسبب الطريقة المميزة التي يتم تصنيعها بها، بالإضافة إلى المواد الطبيعية التي توضع داخلها.

يتم صناعة الآيس كريم بالحليب الطبيعي، مع إضافة الفانيليا، ثم يوضع الخليط على الجريل (أو الصاج)، بعد ذلك يوضع الشيكولاتة على الخليط، وبعد التجمد، يفرد على الصاج.