حضري لأسرتك البطاطس باللحم البارد، وقدميها لهم مع المكرونة، والسلطة، لإمدادهم بالعناصر الغذائية اللازمة، وإليكي الطريقة.

المكونات:

تمرة بطاطس كبيرة

بصلة مفرومة

شرائح لحم باردة

زيت

بقدونس مفروم

ملح – فلفل أسود

طريقة التحضير:

قومي بتقطيع البطاطس إلى مكعبات، واسلقيها.

على الجانب الأخر، شوحي البصل في الزيت، ثم ضيفي البطاطس.

تبلي اللحم بالملح والفلفل وضيفيه للخليط السلق، وقلبيهم جيدًا حتى ينضجوا.

زيني الخليط بالبقدونس وقدميه.

اقرأ أيضًا:

طريقة عمل شوربة بطاطس صيامي خفيفة كتجديد

طريقة عمل بطاطس ويدجيز بالثوم