قال وزير التموين، خالد حنفي، اليوم الثلاثاء، إن المخزون الاستراتيجى للقمح يكفي لأكثر من أربعة أشهر، سواء من القمح المحلي أو المستورد، مضيفا أن رئيس مجلس الوزراء، المهندس إبراهيم محلب، أشاد بمنظومة استلام وتخزين القمح، واستخدام النظم العلمية والتكنولوجية في هذا القطاع.

وأضاف حنفي خلال زيارته شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا بمحافظة الغربية، للاطمئنان على عملية استلام القمح المحلي، ىأنه يتم تخزين الأقماح حاليا في صوامع مغلقة، وأن معدلات التوريد للقمح زادت هذا العام، نظرا لمبادرة الحكومة بالإعلان مبكرا عن أسعار التوريد، وهو ما شجع المزارعين على زيادة الرقعة المزروعة من القمح.

وتابع:" تم تطوير نظام استلام الأقماح لحفظها بدلا من الشون الترابية، مع بدء مشروع قومي لاحلال الشون الترابية لأول مرة في مصر، حيث يبدأ المشروع باستلام 105 شون حديثة مغلقة هذا الشهر، تصون الأقماح المحلية وكافة الحبوب، بدلا من الضرر الذي كان يصيب القمح طيلة السنوات الماضية، نظرا لتركه في العراء، داخل شون ترابية، وعرضة للأحوال الجوية المتقلبة والقوارض".