قالت استشاري علاج السموم بالمركز القومي لعلاج السموم الإكلينيكية والبيئية، نشوى شرف الدين، إن استخدام مرقة الدجاج في الطعام، قد يصيب الإنسان بسرطان المعدة والقولون، نظرا لاحتوائها على مواد كيميائية مضرة، محذرة من استخدامها لخطورتها الشديدة على جسم الإنسان.

وأضافت شرف الدين، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "هات من الآخر"، مع الفنانة هالة فاخر، المذاع على شاشة "صدى البلد"، اليوم الأحد، أن مياه الشرب هي الأخرى تحتوي على فيروسات وبكتيريا تسبب العديد من الأمراض، موضحة أنها تسبب إسهالا وارتفاعا في درجة الحرارة وقيء، معللا ذلك بأن مواسير العقارات تنتج مادة الرصاص والتي تؤثر أيضا في ذكاء الأطفال ونموهم.